化学 脂肪族化合物ポイント・出題傾向

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脂肪族化合物の学習ポイント

カテゴリ 有機化学
学習ポイント
・エステルの構造、生成方法
・エステルの加水分解
・酢酸エチルの製法・性質・用途
・脂肪と脂肪油の構造
・乾性油・不乾性油,硬化油
・けん化価とヨウ素価
・セッケンの製法
・油脂の分子量と塩基
などについて学ぶ
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考査時期※ 2学期期末
※一般的な目安です。実際は学校毎の進度によって異なります。

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